Alle berichten van Alfons

Jamie’s 30 minuten

Van de week Jamie’s Oliver 30 minuten gekocht en vandaag eruit gekookt.

Dit is niet zonder slag of stoot gegaan. Op pagina 21 stond de uitleg wat je nodig hebt om die 30 minuten te halen. Hij geeft aan wat er nodig is zoals ovenschalen, houten snijplanken en verschillende soorten messen.

Wij naar Ikea om het deel wat we nog niet hadden daar te halen. De jongste dochter ging ook mee, en die heeft ons als een stel dwazen zien ronddolen. Natuurlijk werden we hartelijk door haar uitgelachen. Kopen een boek met mooie plaatjes, maar de kans dat we er wat uit gaan koken is nihil. Uiteindelijk een halve kar vol voor nog geen honderd euro, afgesloten met een bezoek aan de snackcorner voor een hotdog met frisdank voor weer geen geld, €1,25. Daar hebben we nog een half uur over gepraat dat er mensen zijn die dagelijks hun ontbijt bij Ikea nuttigen.

Om 18:40 ben ik begonnen met koken. Drie van de vier zaken hebben we ingekocht. Het toetje achterwege gelaten. We hebben geen keukenmachine, maar een staafmixer. Dit was de uitdaging om in een klein potje kerstomaten, amandelen, basilicum en knoflook een staafmixer te steken. Eerst de amandelen, knoflook en  een paar kerstomaten, toen basilicum en weer wat kerstomaten en toen de laatste twee kerstomaten. Wat een toestand maar walgelijk lekker over de pasta.

Dit gelardeerd met IJsbergsla, de rucola was over datum en bedorven, en chiabatta met tijm en zeezout, was een perfecte combinatie. Het boek gaat dus niet voor de sier de kast in, maar gaan we vaker gebruiken.

Om 19:20 stond het op tafel. Dus één gang minder, tien minuten langer en een volle vaatwasser. #vakerdoen

 


Lange namen

Zo, daar gaat ie dan. Natuurlijk ben ik niet de eerste Nederlander en natuurlijk is dit de zoveelste Blog, maar ik wil niet achterblijven. Waarover wil ik dan wat schrijven. Hoeveel tijd gaat het me kosten (steeds minder), tegenwoordig kunnen we gewoon tekst inspreken, dus het wordt ook steeds makkelijker. Misschien worden dan de typefouten er ook gelijk uitgehaald. Schrijven over de zin en onzin om me heen, veelal geïnspireerd door het internet, wat ik meemaak met vrouw en kinderen, of gewoon op straat, onderweg.

Maar familie ! We kunnen ook een gezamenlijk doel hebben door deze website te vullen met verhalen en zaken die leuk zijn en ons alles aangaan dus als je wilt meedoen … stuur dan een mail via het contact formulier.

Over typefouten gesproken: Lange URL’s. Je weet wel van die zinnen die dan een website naam moeten worden. Zo heeft de SNS-bank de volgende http://www.ikwilnurenteopmijnbetaalrekening.nl. Als ik dit in type komt er gelijk zo’n kriebeltje onder de tekst omdat de spellingscontrole dit niet kent. Dit is gewoon een te lange zin en degene die dit heeft bedacht is niet goed bij zijn hoofd. Op het moment dat je het intypt vergeet je snel een letter, de website wordt niet gevonden en dan is de lol al over en ga je niet meer verder zoeken.

Niet handig dus. Overigens ben ik op deze site protestlid 7798 geworden.
Maar je kan toch ook een directe verwijzing doen vanuit de website van de bank? Of Twitteren via een verkorter URL. Is overigens niet aan te raden want http://bit.ly/oc5hsM is ook niet te onthouden.

Dus reclamemakers, hou het simpel, je weet wel Pavlov …. en ook mijn ABN-Amro rekening wil ik gewoon rente.